O Sebrae Minas participa da 4ª edição do Festival Literário Internacional de Paracatu (Fliparacatu), de 26 a 30 de agosto, no Centro Histórico. A instituição promove o Espaço Cerrado de Origem, reunindo gastronomia, artesanato, cafés especiais, turismo e iniciativas da economia criativa.
O público poderá conhecer e adquirir produtos de empreendedores locais, além de degustar quitandas tradicionais, cafés do Cerrado Mineiro e a aguardente de rapadura de Paracatu. O espaço também contará com ações voltadas à Marca Paracatu e à divulgação das experiências turísticas do Quilombo São Domingos.
Entre os destaques estão a exposição de artesanatos produzidos por grupos locais, as tradicionais quitandas de Paracatu e experiências culturais oferecidas pela comunidade quilombola.
A programação inclui ainda a Cozinha Viva do Cerrado, com aulas-show gratuitas às 18h30:
- 26/08: Preparação de cafés especiais do Cerrado Mineiro
- 27/08: Cozinha Mineira Paracatuense
- 28/08: Cozinha Mineira Paracatuense
- 29/08: Preparação de cafés especiais do Cerrado Mineiro
