Como já é tradição, a etapa gastronômica do Festival, a Cozinha Mineira Paracatuense, sendo realizada de 8 a 30 de junho, prepara a cidade para o evento. Repetindo o número recorde do ano passado, 23 estabelecimentos vão participar do tour culinário em 2022.
Os ingredientes obrigatórios desta edição são carne de lata, queijo artesanal e milho verde, com cada receita devendo conter ao menos dois deles. O chef Gabriel Trillo será responsável por orientar os participantes na elaboração dos pratos, em uma consultoria viabilizada pelo Sebrae Minas. O preço máximo dos pratos será R$ 40,00. O público vai escolher o melhor prato do festival e o melhor atendimento. A premiação total chegará a R$ 40 mil.
Entre os participantes, oito são restaurantes e 15 similares (cafeterias, hamburguerias, pastelarias, bares, pizzarias e fornecedores de lanches em geral). São eles: A Confraria, Restaurante Araguaia, Bistrô Canuto, Churrascaria Bella Carne, Carlinhos do Peixe, Dourato Empório, Olegário, Minas Tchê, Casa da Empada, Nativu`s Açaí, Quitandô, El Pastel, Trem Bão Pãodequeijaria, Alfredo Burguer, Keroys Coffee, Ponto do Açaí, Esfiharia Gourmet, Pizzaria Bella Massa, Hamburgueria do Sheriff, Quitandas da Vila Delicatessen, Armazém do Hambúrguer, Bar Saca Rolha e Quintal.
FESTIVAL DA MÚSICA
Outra atração é o Festival da Música Brasileira de Paracatu, que chega à 17ª edição. Depois de dois anos com apresentações virtuais, o concurso musical volta a ser realizado ao vivo no palco do Largo do Rosário, com shows agendados para os dias 8 e 9 de julho. Músicos e compositores de todo o Brasil podem participar. As inscrições estão abertas até o dia 8 de junho, e podem ser feitas pelo site https://festivalculturaldeparacatu.com.br/, onde o edital também está disponível.
Serão selecionadas 18 canções, sendo 15 da seletiva nacional e três da seletiva regional. A taxa para inscrever uma música é de R$ 50,00 e, para duas, R$ 60,00. As classificadas serão anunciadas no dia 24 de junho. A premiação total soma R$ 25 mil, abrangendo as seis primeiras colocadas, a melhor música eleita pelo público, a melhor letra e o melhor intérprete.
Os músicos selecionados na etapa nacional, que não residem em Paracatu, receberão uma ajuda de custo única de R$ 1 mil para as despesas de viagem, alimentação e hospedagem.
SERVIÇO:
9º Festival do Patrimônio Cultural de Paracatu
Data: 5 e 10 de julho
Local: Largo do Rosário
Cozinha Mineira Paracatuense
Data: 8 a 30 de junho
Local: Restaurantes e similares participantes
Premiação: Dia 9 de julho
17º Festival da Música Brasileira de Paracatu
Data: 8 e 9 de julho
Local: Largo do Rosário
Inscrições: até 8 de junho
Fonte: Sebrae Minas
*Permitido compartilhamento e ou cópia desde preservada a fonte (LEI Nº 9.610/98)
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